Executive Chef Mehmet Faruk Yardımcı

Geçtiğimiz ay gastronomi yazarları olarak JW Marrioot Hotel İstanbul Marmara Sea bünyesindeki Ceres restoranın yenilenen kış mönüsünün tadımındaydık. Executive Chef Mehmet Faruk Yardımcı ve ekibinin hazırladığı mönüde Anadolu’nun geleneksel lezzetlerinin…