FOOD

FOOD

Felovia ile zeytin ağaçlarının izinde…

Mudanya’da başladıkları keşif yolculukları, zeytinliklerin, zeytin ağaçlarının ilhamıyla son derece özel ve kaliteli zeytinyağı üretimine kadar uzanmış ve halen de keyifle sürüyor. Doğa tutkunları Sinem Bayram Vatansever, eşi Bülent Vatansever…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Şef Hazer Amani’den aşk dolu tarifler

Kısa bir süre önce İstanbul Anadolu Yakası’nın en gözde semtlerinden biri olan Caddebostan’da kapılarını açan Artois Cadde, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftlere unutulmaz bir deneyim yaşatmaya hazırlanıyor. Danışman şef Hazer…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Sanatla ve botanikle iç içe: Piu+ art cafe

Sarıyer’de 2022 sonunda açılan Piu+ art cafe, yeni yılda süreli sergi ve etkinliklere devam ediyor. Sarıyer-Büyükdere Mahallesi, Çayırbaşı Caddesi’nde konumlanan Piu+ art cafe, özenli kahvesi, iddialı tatlıları ve atıştırmalıklarıyla şimdiden…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Bitki çayları alınırken ve saklanırken nelere dikkat edilmeli?

Tıbbi bitkilerin şifalarından faydalanmak için raf ömürlerine dikkat edilmesi gerektiğine dikkat çeken uzmanlar, bunun bütün bitkiler için geçerli olduğunu, aksi halde yararlı olan etken maddelerinde önemli kayıplar olabileceğini belirtiyor. Ihlamur…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Hatay’ın lezzetlerine yeni yorum

Hatay ilinin lezzetleri, Şef Umut Karakuş yorumuyla yeniden hayat buluyor. UNESCO Hatay Gastronomi Evi; Hatay’ın UNESCO gastronomi ağına dahil edilmesi ile Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından ilin tarih ve kültür zenginliği…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Ödüllü şeften ravioli tarifi

İtalyan mutfağının geleneksel lezzetleri arasında bulunan Ravioli son dönemlerle popülaritesini artırmaya devam ediyor. Ödüllü İtalyan restoranı La Mia Luce’nin deneyimli şefi Fatih Sökük, yenilenen menülerinde bulunan özel reçeteli Ravioli yapımının…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Baklavada bir ilk: Frambuazlı soğuk baklava

İsmini Baba ve Oğul kelimelerinin gücünden alan Babazade baklava hatırlanacağı gibi Türkiye’nin ilk vegan baklavacısı olarak tescillenmiş ve bu oluşumuyla büyük takdir toplamıştı. Baklavada dünyada bir ilki başaran işletme, aynı…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Bitki çayları kaynar su ile hazırlanmamalı!

Bitki çayları içinde yararları bileşenler, mineraller ve vitaminler barındırıyor. Her bitkinin meyve, çiçek, yaprak, kök gibi farklı kısımlarının fitokimyasal içeriğinin farklı olduğunu ve burada bitkinin hangi kısmından çay yapılacağının iyi…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Prestijli gastronomi rehberi Gault&Millau Türkiye’de

Dünyanın en prestijli iki gastronomi rehberinden biri olan Gault & Millau, Sözen Organizasyon iş birliği ile Türkiye’ye geldiğini basın toplantısıyla duyurdu. Bizim de takip ettiğimiz, Six Senses Kocataş Mansion’s İstanbul’da…

Gönderiyi görüntüle

FOOD

Dardanel Dondurulmuş Deniz Ürünleri’nin relansmanında lezzet ziyafeti yaşadık

Türkiye’nin balık ve deniz ürünleri uzmanı Dardanel, yeni lezzetlerle zenginleştirdiği Dardanel Dondurulmuş ve Soğutulmuş Deniz Ürünleri’ni bir relansman yemeğiyle tanıttı. Dardanel’in marka yüzü ünlü şef Somer Sivrioğlu’nun imza attığı yemekler…

Arşivler

Kategoriler

Felovia ile zeytin ağaçlarının izinde…

Şef Hazer Amani’den aşk dolu tarifler

Sanatla ve botanikle iç içe: Piu+ art cafe

Bitki çayları alınırken ve saklanırken nelere dikkat edilmeli?

Hatay’ın lezzetlerine yeni yorum

Ödüllü şeften ravioli tarifi

Baklavada bir ilk: Frambuazlı soğuk baklava

Bitki çayları kaynar su ile hazırlanmamalı!

Prestijli gastronomi rehberi Gault&Millau Türkiye’de

Dardanel Dondurulmuş Deniz Ürünleri’nin relansmanında lezzet ziyafeti yaşadık

Sofralara zarafet katıyor

Aşk, sevgi ve enerji dolu bir öpücük notası

Dünyanın en çok satan bakım kremi

Aşkına lezzet kat

Üç yıldır üst üste dünyanın en çok satan otomobil üreticisi

Sevgililer Günü’ne renkli hazırlık

Marilyn Monroe’nun ikonik hırkası daha eşit bir dünya için yeniden üretildi

Konut satın almadan önce dikkat edilmesi gereken 15 altın kural

HAPPYFASHIONANDFOOD

Özge Zeki | Kurucu - Direktör

Son Yazılar