Diyetisyen Esra Küçükkavruk, tatlı kriziyle başa çıkmanın yollarını kaleme aldı.
Tatlı gıdalar başta kadınlar olmak üzere pek çok kişinin vazgeçilmezleri arasında üst sıralarda yer alır. Bazen yaşanılan mutluluk ya da üzüntü veren bir olaydan sonra, bazen bir görselle, bazen de kendiliğinden gelen tatlı isteği kriz haline dönüşebiliyor. Bu isteğin sık sık yaşanması ise kilo alımını kolaylaştırıyor ve genel sağlığı olumsuz etkiliyor.
Tatlı krizine neden olan 6 durum;
Hipoglisemi: Hipoglisemi, kan şekerinin hızlı bir şekilde normal değerlerin altına düşmesidir. Uzun süreli açlık durumlarında tatlı krizi kaçınılmazdır.
Polikistik over sendromu: Bu problemi yaşayan kadınların çoğunda insülin direnci görülmektedir. Sürekli tatlı yeme ihtiyacı, açlık halinde konsantrasyon güçlüğü, sinirlilik, yemekten 3 – 4 saat sonra anormal acıkma ve gece tatlı isteği gibi şikâyetler, insülin metabolizmasında bozukluğu düşündürür.
Vitamin, mineral eksikliği: Demir, krom, magnezyum eksikliklerinde kişilerin daha fazla tatlı krizi yaşadıkları bilinmektedir. Bu nedenle vitamin mineral değerleri kontrol edilip gerektiğinde takviye kullanılmalıdır.
Adet öncesi sendromu: Kadınların birçoğu adet öncesi yoğun bir şekilde tatlı tüketme ihtiyacı duyarlar. Bunun sebebi östrojen hormonunun bu dönemde azalmasıdır.
Duygusal durumlar: Depresyon sürecinde tatlı isteği artabilir. Araştırmalarda evlilikte mutsuz olan kadınların, diğer kadınlara göre daha fazla tatlı ihtiyacı olduğu gözlemlenmiştir.
Alışkanlıklar: Damak tadı ve beslenme alışkanlığının ne şekilde geliştirildiği yada kişilerin kendilerini ödüllendirme algısı ve psikolojik rahatlama olarak tatlı yeme alışkanlığının olması da bu krizi tetikleyen sebepler arasında sayılabilir.
Tatlı krizleri, birçok kişinin zaman zaman karşılaştığı bir durumdur. İşte bu tür krizlerle başa çıkmanın bazı yolları:
- Kahvaltıyı Atlamayın: Gece boyunca düşen kan değerini normale döndürmek için kahvaltı çok önemlidir. Güne kan şekerinizi hızlı yükseltmeyen dengeli bir kahvaltıyla başlamak gün içinde tatlı krizi yaşamanızı engeller.
- Dengeli Beslenme: Gün içinde dengeli ve düzenli beslenmek, uzun süre açlık durumlarından kaçınmak kan şekerinizi sabit tutar ve tatlı krizlerini azaltır.
- Protein ve Lif Alımı: Protein ve lif açısından zengin gıdalar, tokluk hissini artırarak tatlı krizlerini önler. Örneğin, yoğurt, badem, meyve ve sebzeler.
- Su Tüketimi: Susuzluk bazen tatlı isteği olarak kendini gösterebilir. Yeterli su içmek önemlidir.
- Meyve Tüketimi: Tatlı ihtiyacınızı karşılamak için taze meyveler tercih etmek istediğinizde aç karnına tüketmeyin ve yanına mutlaka bir protein kaynağı tercih edin. Örneğin ceviz, badem, fındık gibi.
- Fiziksel Aktivite: Düzenli egzersiz yapmak, kan şekeri regülasyonunu sağlar ve stres düzeyinizi düşürerek tatlı krizlerini azaltabilir.
- Dikkatinizi Dağıtın: Tatlı krizleri sırasında bir yürüyüş yapmak, kitap okumak veya sevdiğiniz bir aktiviteyle meşgul olmak dikkatinizi dağıtabilir.
- Daha Sağlıklı Alternatifler: Tatlı krizlerinde sağlıklı tatlı tarifleri deneyebilirsiniz. Örneğin, şekersiz pudingler, meyve salataları veya yulaf ezmesi gibi.
- Düzenli Uyku: Düzenli uyku stres hormonlarını azaltır ve insülinin etkili kullanılmasına yardımcı olur. Uyku düzeni özellikle gece gelen atıştırma isteğini önler ve diyabet riskini azaltır.
- Baharatlar: Kişniş, tarçın, hindistan cevizi ve karanfil gibi baharatlar kan şekerini düzenlemeye ve tatlı krizlerini gidermeye yardımcı olurlar.
- Gece yatmadan tarçınlı süt içmek gece boyu kan şekeriniz dengede kalmasını sağlar.
- Bu önerilerle tatlı krizlerinin üstesinden gelebilir ve sağlıklı bir dengeyi koruyabilirsiniz. Ayrıca tatlı krizlerinin altında yatan sebepleri anlamak da önemlidir.
