İtalyan mutfağına ait eşsiz lezzetleri estetik ve şıklığın hakim olduğu, doğayla iç içe bir atmosferde sunan Parma Sole, gastronomi atölyeleriyle yeni deneyimlere kapı aralıyor.
İtalyan mutfak kültürünün paylaşımcı ruhundan ilham alan Parma Sole, büyük beğeni toplayan özel tatlara ait geleneksel reçeteleri misafirleriyle ve gastronomi tutkunlarıyla buluşturuyor.
Ocak ayında taze makarna atölyeleri, tiramisu workshopları ve şarap tadımlarına ev sahipliği yapacak olan Parma Sole, uygulamalı özel gastronomi buluşmalarını yıl boyunca sürdürecek.
Bilginin sade bir dille ve sohbet ortamında sunulduğu gastronomi atölyelerinde, malzeme ve tekniğin yanı sıra özel tariflerin arkasındaki canlı kültür de katılımcılarla paylaşılacak.
Atölye ve workshoplar hem Parma Sole’de konaklayan misafirlere hem de dışarıdan gelen katılımcılara açık olarak düzenleniyor.
Ayrıca isteğe göre hafta sonları küçük gruplara veya arkadaş buluşmalarına özel kişiselleştirilebilir deneyimler ve etkinlikler organize edilebiliyor.
Parma Sole’nin ev sahipliğindeki gastronomi deneyimleri İtalyan aile yemeklerini anımsatan uzun sofralarda başlayıp mutfağa yayılan doğal bir akışla ilerliyor.
Parma Sole’nin yemyeşil vadi manzaralı terası kış ayı etkinliklerine ev sahipliği yaparken, atölyelerin içerikleri mevsimlere göre değişiyor ve yenileniyor.
Mutfağın merkezde olduğu, bilginin paylaşıldığı, sakin ama canlı bir gastronomi yaklaşımı ise yıl boyunca aynı kalıyor.
Şile Sahilköy’de yer alan Parma Sole’nin atölye, workshop ve tadımlarına katılmak için 0216 738 40 21’i arayabilirsiniz.