Melodi Çikolata ve USLA iş birliğiyle, Çikolata Sınıfı’nda eğitim ve
atölyeler devam ediyor.
1957’den beri çikolata üretiminde ustalığını tutku ve özenle sürdüren Melodi
Çikolata, Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi USLA ile Çikolata
Sınıfı’nda buluştu. Melodi Çikolata işbirliğiyle gerçekleşen Çikolata Sınıfı
eğitim ve atölyeleri, profesyoneller, amatörler, gençler ve çocuklar tarafından büyük ilgi görüyor. Melodi Çikolata, Çikolata Sınıfı’nda kullanılan, kaliteli kakao çekirdeklerinden ve tamamen doğal malzemelerle ürettiği kuvertür, damla çikolatalar, kakao gibi özel pastacılık ürünleriyle önemli lezzet buluşmalarına destek oluyor.
USLA Kanyon’da, Melodi Çikolata işbirliğiyle gerçekleşen çikolata eğitimleri
ve atölyeler, mutfak profesyonelleri ve meraklıları için özel bir deneyim alanı
oluşturuyor. Tüm eğitim ve atölyeler, konusunda uzman, profesyonel
eğitmenler tarafından hazırlanıyor.
4 haftalık Mutfağa İlk Adım Çikolata Eğitimi, profesyoneller ve çikolataya ilgi duyan herkes için öneriliyor. Bu eğitimde çikolata çeşitleri ve tarihi, temperleme teknikleri, farklı çikolata yapım ve boyama teknikleri aktarılıyor. Atölyeler arasında 5-9 yaş arasında çocukların bir yetişkin eşliğinde katıldığı Küçük Şefler Çikolata atölyesi, yaratıcılığı desteklemek, el becerilerini geliştirmek ve çikolata kokuları arasında keyifli vakit geçirmek
için ideal. 14-17 yaş arası gençler için de Genç Şefler Çikolata atölyesi düzenleniyor. USLA Çikolata Sınıfı’ndaki bir diğer atölye ise Çikolata Doğadan İlhamla, doğanın ilham veren tatları çikolatayla buluşuyor. Tüm eğitim ve atölyelerde katılımcılar Melodi Çikolata’nın kuvertürlerini, pul çikolata özel ürünlerini kullanarak el yapımı çikolatalar hazırlıyorlar.
