31 Aralık yılbaşı gecesi Sunset’in hazırladığı Özel Yılbaşı Menüsü’nü keşfetmeye ne dersiniz?
Gece, saat 19:30’da kokteyl ile başlayıp Party Crushers BAND, DJ Kerem Önger ve DJ Evren Katırcıoğlu’nun performansı ile devam edecek. 12 yaş ve üzeri çocuklar kabul ediliyor. Dress code smokin veya takım elbise.
Rezervasyon 3 gün için opsiyonlu. Yemek rezervasyonunuzun konfirmasyonu için toplam tutarın %50’si mail order ya da size iletilen link üzerinden ön ödeme olarak talep ediliyor.
Tel: (0 212) 287 03 57
sunsetgrillbar.com
YILBAŞI MENÜSÜ
KOKTEYL
Sunset Karides Tempura, Chili mayonez sos ile
Norveç Somon Tartar, avokado, somon balığı yumurtası ve wasabi soya sos ile
MENÜ
Karides Avokado Tartar, kırmızı kapya biber jöle, Amarillo Panca emülsiyon ve Latin yapraklar ile
veya
Dana Carpaccio, Shiitake emülsiyon, parmesan, mikro fesleğen, turp, balkabağı, kiffer lime yağı ve tütsülenmiş kırmızı biber yağı ile
Porcini mantarlı ve Kestaneli Risotto, mercanköşk ve Amaretto süt köpüğü ile
Armut Yuzu Pastil
Yavaş pişirilmiş Dana Kaburga “Cocotte”, kış kök sebzeleri ile
veya
Kiraz odununda Izgara Deniz Levreği, miso sos, zencefil turşusu, armut ve Trabzon Hurması ile
veya
Fırınlanmış Organik Hindi, kestane, kızılcık reçeli ve iç pilav ile
Çikolatalı Mousse ve Susamlı Parfe, çikolatalı kıtırlar ile
veya
“Yeni Yıl” Pavlova, çırpılmış krema, narenciye konfit ve portakal sorbe ile
AKŞAM YEMEĞİ
12500 TL + %15 servis ( KDV dahildir)
Yemek fiyatına limitsiz yerli ve standart yabancı içecekler dahildir. Bu fiyata premium içkiler, şampanya ve konyaklar dahil değildir.
BAR
Bar programı saat 23:00 itibariyle başlayacaktır. Yalnızca bar bölümüne gelmek isteyen misafirlerimiz için fiyat, limitsiz yerli ve standart yabancı içki, finger food ve gece sonu sucuk ekmek / çorba ikramı dahil kişi başı 6000 TL olacaktır, fiyatımıza KDV ve servis dahildir. Bu fiyata premium içkiler, şampanya ve konyaklar dahil değildir.
( İndirimli özel dönem fiyatıdır ve kapasite ile sınırlıdır)
Yemek sonrası geceye bar bölümünde devam etmek isteyen misafirlerimiz için fiyat, limitsiz yerli ve standart yabancı içki dahil kişi başı 3000 TL extra eklenecektir, fiyatımıza KDV, servis ve gece sonu sucuk ekmek / çorba ikramı dahildir. Bu fiyata premium içkiler, şampanya ve konyaklar dahil değildir.
*****************
New Year’s Eve at Sunset
The dress code will be formal or black tie / tuxedo for the evening.
New Year’s Eve starts with cocktails at 7.30 pm and will continue with famous group Party Crushers BAND, DJ Kerem Önger and DJ Evren Katırcıoğlu’s performance during dinner and afterwards.
Children over 12 years old are accepted.
Your reservation is provisional only for 3 days. For the confirmation of your dinner reservation, 50% of the total amount is requested as a prepayment via mail order or via the link that will be sent. For the confirmation of your bar reservation, we kindly request that you make the payment of the total amount of your bar fee via mail order or via the link that will be sent. AMEX is not accepted for the down payment.
We trust that the below conditions meet your approval, please do not hesitate to contact us if you need any further assistance. We are looking forward to hosting you and your valuable guests in our restaurant.
+90 (212) 287 03 57
www.sunsetgrillbar.com
NEW YEAR MENU
COCKTAIL
Sunset Shrimp Tempura with Chili mayonnaise sauce
Norwegian Salmon Tartare with avocado, salmon roe and wasabi soy sauce
MENU
Shrimp Avocado Tartare under a red capsicum veil with Amarillo Panca emulsion
and Latin leafs
or
Beef Carpaccio rolled with Shiitake emulsion, parmigiano, micro basil, radish, pumpkin, kaffir lime and smoked paprika oil
Porcini Mushroom and Chestnut Risotto with marjoram and Amaretto milk foam
Pear Yuzu Pastille
Slow cooked Beef Ribs “Cocotte” with winter root vegetables
or
Wild Sea Bass grilled on Cherry wood with miso sauce, pickled ginger, pear and persimmon
or
Roasted Organic Turkey served with chestnuts, cranberry jam and “Iç Pilav”
Chocolate Crémeux and Sesame Parrfait with chocolate crunch
or
“New Year” Pavlova with light cream, assorted citrus confit and orange sorbet
DINNER
TRY 12500 + 15 % service fee (VAT included)
Unlimited local and standard imported drinks are included in the price of dinner. Premium drinks, champagne and cognacs are not included in this price.
BAR
The bar program will start at 11:00 pm. For guests who only want to come to the bar area, the price will be TRY 6000 per person, including unlimited local and standard imported drinks, finger food and bread with “sucuk” / soup at the end of the night, the price also includes VAT and the service charge. The price does not include premium drinks, champagne and cognacs.
(It is a discounted special period price and is limited by capacity)
For our guests who want to continue to the bar area after the dinner program, the price will be TRY 3000 extra per person, including unlimited local and standard imported drinks and bread with “sucuk” / soup at the end of the night. The price also includes VAT and the service charge. The price does not include premium drinks, champagne and cognacs.
